Brócoli Makand

Brócoli Makand

El brócoli Makand es una hortaliza de alto valor nutricional, cultivada en suelos colombianos bajo estrictos estándares de calidad y sostenibilidad. Gracias a su alta concentración de vitamina C, vitamina K, ácido fólico, fibra y antioxidantes, es un alimento ideal para fortalecer el sistema inmune, apoyar la salud ósea y cardiovascular, y contribuir a una dieta equilibrada.

En Makand cultivamos salud para ti, y por eso nuestro brócoli es cosechado fresco, clasificado cuidadosamente y cultivado con prácticas agrícolas responsables, garantizando un producto saludable y seguro que aporta bienestar a cada mesa.

Beneficios nutricionales

  • Refuerza el sistema inmunológico, gracias a su alto contenido de vitamina C.
  • Contribuye a la salud ósea, por su riqueza en vitamina K y calcio vegetal.
  • Aporta fibra dietaria, lo que mejora la digestión y ayuda a mantener la saciedad.
  • Es rico en antioxidantes, que protegen las células del daño oxidativo.
  • Apoya la salud del corazón, al contribuir a la reducción del colesterol malo.

Nombre común: Brócoli

Presentación comercial: Cabeza fresca entera o en floretes, lavada y seleccionada

Color: Verde intenso uniforme, sin manchas ni amarillamientos

Textura: Compacto, firme, con floretes cerrados

Sabor: Suave, ligeramente amargo y terroso

Disponibilidad: Todo el año, con producción programada

Apto para: Consumo fresco, cocción, congelación o procesamiento industrial

Vida útil: 8 a 10 días bajo refrigeración

Aroma: Fresco, vegetal, sin olores fermentados

Almacenamiento recomendado: Refrigerado, en ambiente limpio, seco y ventilado