Nombre común: Hojas de cogollo
Presentación comercial: Empaque sellado de 100 g
Color: Verde claro brillante, uniforme
Textura: Suave, firme y crujiente
Sabor: Fresco, delicado y ligeramente dulce
Disponibilidad: Todo el año
Apto para: Ensaladas, wraps, sándwiches, guarniciones
Vida útil: entre 8 a 10 días bajo refrigeración
Aroma: Natural, limpio y vegetal
Almacenamiento recomendado: Refrigerado, en ambiente limpio, seco y ventilado